Jej dobro, jej pametno.
Ta kruh, delno pripravljen s polnozrnato pirino moko (ali pa tudi ne, ti se odloči) in obogaten z bučnimi in sončničnimi semeni je takooo dober! Pripravi se brez gnetenja – le s kuhalnico zmešaš vse sestavine, jih pustiš malo (jaz vedno kar čez noč v hladilniku) počivati in nato kruh […]
Ti bobiči so odlična zelenjavna različica tistih originalnih primorskih oziroma istrskih bobičev. Pripravljeni so v 15-ih minutah in je za razliko od klasike brez mesa in so tako primerni za vegetarijance in vegane. Namesto mesa so v receptu gobe, ki nudijo čudovito bogat okus. Ja, to je res fantastična mineštra!
Popolna kombinacija sladkega in kislega v tem mehkem in neverjetno odličnem limoninem kolaču te bo popolnoma začarala. Odličen je za posladek, sladek zajtrk ali pa za k popoldanski kavi. Namesto limone kolač lahko pripraviš tudi s pomarančo ali limeto.
Te kroglice, polne samih odličnih sestavin – kokosova moka poskrbi, da so ekstra fantastične! – so polne energije in so odlične za manjšo malico, ko ti pade cuker in se ti zdi, da potrebuješ malo energije. So ravno prav mehke, ravno prav sladke in tako zelo dobre (zate) in so odlične tudi za vse tiste, ki jim suho sadje in oreščki hitro postanejo dolgočasni.
To pa je krožnik resnično odlične hrane! Svilnata čebulna omaka, fantastični “kruhovi” cmočki in božansko pečeno korenje. Vse troje je tako neverjetno dobro, da res težko rečeš, kaj je najboljše! Vse se čudovito ujema, vsi trije recepti pa so tudi čisto samostojni, tako da jih lahko skombiniraš z drugimi poljubnimi jedmi.
Z makom poljubčkane palačinke, napolnjene z nadevom iz skute, pehtrana (!), limone in vanilije so pravo presenečenje za brbončice, so tako zelo drugačne in res slastne. Ker so resnično nenavadne, se odlično priležejo v času praznovanj in praznikov, ko se ti ne da komplicirati, bi pa nekaj navdušujočega ali pa si jih pripravi na čisto navaden dan. Nujno so za poskusit!