Jej dobro, jej pametno.
Te tortilije z mehko in dišečo zelenjavo ter hrustljavo svežo špinačo so zakon! Tako lepo dišijo, tako lepo izgledajo in tako dobre so. Lahko jih pripraviš več, jih zamrzneš in imaš tako pripravljene za dneve, ko nimaš veliko časa. Poleg pripravi gvakamole omako in vanjo pomakaj tortilije. Nebeško, ti rečem!
Tale kombinacija okusov zažiga! Ajdova moka, gobe in špinača so super prijatelji in v tej jedi res zažigajo. Ajdove palačinke pripravi doma, lahko pa jih tudi kupiš. Poleg postrezi s solato. Če želiš te palačinke še obogatiti, jim dodaj sir, a meni so brez sira najboljše.
Čudovite solate lahko uživaš tudi pozimi! Če so tople, pa sploh. To solato lahko poješ toplo ali pa sobne temperature, zato jo lahko pripraviš tudi vnaprej in odneseš s seboj kamorkoli že greš.
Z nekaj triki bo le zelenjavna juha nekaj najbolj okusnega na svetu. In priznaj, juha, ki izgleda tako zelo lepo, res ne more biti nič drugega kot odlična. Juho okrasi še z nekaj surove in na tanko narezane zelenjave, vanjo stresi malo bulgurja/kuskusa in si enostavno le še pogrej želodček.
Tale kupček pečene zelenjave te bo navdušil! Na tem krožniku je polno jesenskih okusov, ki se med seboj super ujemajo. Jed se pripravi res hitro, v 20-ih minutah bo na tvoji mizi. Poleg postrezi z zeljnato ali katero koli drugo solato. Jed pa lahko obogatiš tudi z rezinami avokada.
Poglej si te barve! Ta smuti je zelo zdrav, pa tudi zelo okusen! Smuti pripravi iz dozorelega avokada – če še ni zrel, ko ga kupiš, ga dozori doma – le nekaj dni ga pusti na sobni temperaturi.