Jej dobro, jej pametno.
Z nekaj triki bo le zelenjavna juha nekaj najbolj okusnega na svetu. In priznaj, juha, ki izgleda tako zelo lepo, res ne more biti nič drugega kot odlična. Juho okrasi še z nekaj surove in na tanko narezane zelenjave, vanjo stresi malo bulgurja/kuskusa in si enostavno le še pogrej želodček.
Tale kupček pečene zelenjave te bo navdušil! Na tem krožniku je polno jesenskih okusov, ki se med seboj super ujemajo. Jed se pripravi res hitro, v 20-ih minutah bo na tvoji mizi. Poleg postrezi z zeljnato ali katero koli drugo solato. Jed pa lahko obogatiš tudi z rezinami avokada.
Poglej si te barve! Ta smuti je zelo zdrav, pa tudi zelo okusen! Smuti pripravi iz dozorelega avokada – če še ni zrel, ko ga kupiš, ga dozori doma – le nekaj dni ga pusti na sobni temperaturi.
Fantastični okusi v tej zelenjavni omaki se čudovito ujemajo z ajdovo kašo, okuse pa zaokrožajo sveži češnjevci in hrustljavi sesekljani orehi. Poleg te jedi postrezi skledo najljubše solate.
Pečenice sicer ponavadi jemo z gorčico in kosom kruha, a v sebi skrivajo še nekaj več. Pripravi jih na tale način in se prepričaj, da so pečenice odlične tudi v papričini omaki. K tej jedi sodi polnozrnat kruh in velika skleda solate.
Mali polpetki polni gamberov in zelenjave so prava mala poslastica. Serviraj jih v kruhovi bombici ali pa kar na solatni posteljici. Avokadov preliv se s polpetkami čudovito ujema, zato ga le vključi v jed. Namesto gamberov lahko uporabiš tudi tunino iz konzerve.