Jej dobro, jej pametno.
Ti zelenjavni polpeti so neverjetno okusni! Pripravljeni so z naribanimi zelenimi bučkami, čudovit okus pa jim dajo dišavnice in feta, ki se čudovito stopi in lepo poveže vse okuse. Polpete postrezi z avokadovim prelivom, lahko pa jih vtakneš v burger bombetke, poješ s solato ali pa s katero koli drugo prilogo po izbiri.
Ta jed je božanska za pogledat in za jest. Puhasti njoki iz sladkega krompirja se kopajo v nežni smetanovi omaki, družbo pa jim dela popečen brokoli. Za piko na i poskrbijo še lističi parmezana in sesekljan peteršilj. Božansko!
Jaaa, njoki iz sladkega krompirja! Če so ti njoki ljubi (in ti ti bodo nadvse ljubi!), potem jih moraš pripravit. So odličnega okusa, mehki so pa kot mali puhci. Ker so tako dobrega okusa že sami, ne potrebuješ veliko dodatkov. Malo nežne omake s zelenjavo, pa je!
Ta sladica je tako dobra, ko obljublja njeno ime. Karamelizirana jabolka, ki se skrivajo pod pokrovom drobljenca, med peko postanejo svilnata in kremasta, pa še mafini božansko dišijo. Ti mafini so najboljši še topli, saj so takrat najbolj sočni.
Te male cvetačne kroglice so polne sira in zelenjave in so odlične kot prigrizek, priloga ali pa samostojna jed. So čudovit pokazatelj, da je cvetača neverjetno presenetljiva zelenjava in če prav pripravljena, nadvse okusna. Kroglice si privošči z mešano solato, jogurtovim prelivom, humusom ali pa si jih privošči kar same.
Mrzle zime so čudovita tudi zato, ker takrat juhe, enolončnice, obare resnično pridejo do izraza, saj čudovito pogrejejo. Ampak koga hecam, juhe, enolončnice, obare pašejo vedno! Tokrat predstavljam še eno, ki ti bo to zimo resnično polepšala. Doma pripravljena čebulna juha je odlična, pa čeprav zahteva malo več pozornosti in časa. Ja, se splača!