Jej dobro, jej pametno.
To je recept za najbolj prefinjene čokoladne brownije na svetu! Bogato čokoladno osnovo odlično dopolnjujejo naravno sladke suhe slive, ki se s čokolado fantastično ujemajo. Dodaš lahko tudi mandlje ali katere koli druge oreščke. So ravno prav sočni – ne preveč mehki in tudi ne preveč biskvitasti – in popolnoma neubranljivi.
Rumove kroglice so popolne enogrizke. So ravno prav mehke in čokoladne in neverjetno okusne. Večino povaljaj v kokosovi moki, nekaj pa jih za lepši izgled celotnega kupa čudovitih kroglic, povaljaj v kakavu. Rumove kroglice za odrasle začini z rumom, če jih pripravljaš tudi za otroke, pa uporabi rumov sladkor. Kakor koli jih že narediš, vem, da bodo hitro zmanjkale!
Bučni njoki so čudovito nežni in dišeči puhki in so nekaj najboljšega na svetu! Postrezi jih z omako po želji, vsekakor pa priporočam nežno svilnato omako z maslom, česnom in žajbljem, kjer za piko na i poskrbijo tanki lističi parmezana, ki se stopijo na vročih njokih in še dodatno odišavijo njoke. Aaah, naravnost božansko!
Jesensko-zimski smutiji so prava bomba okusov. Ta, pripravljen s bučnim pirejem, banano in nekaj začimbami, je odlično kremast, lepo diši in še nasiten je. Je odličen za zajtrk ali malico in vem, da ti bo všeč, zato ga poskusi čim prej.
Marmorni kolač je ena najboljših sladic na svetu. Je mehak, ravno prav sladek in če ga obogatiš še s čokoladno glazuro, popolna neubranljiv. Ker dolgo časa ostane mehak, ga lahko pripraviš tudi le zase in v njem uživaš ves teden. Lahko ga pa tudi zamrzneš.
Kaj je boljšega od krožnika svilnatih rezancev z majhnimi cvetovi brokolija in nežno špinačo v malenkost pekoči omaki s tankimi lističi dišečega česna? Ne dosti. Ta poslastica je pripravljena v 15 minutah in že s fotke lahko razbereš, da je res dobra. Za piko na i poskrbi kremast avokado, zato ga le dodaj, če želiš v tej jedi res maksimalno uživati. Obljubim, da ti bo všeč!