Pire krompir je fantastičen. Obožujem ga in res ga ne naredim dovolj pogosto. Morda ga bom sedaj, ko sem odkrila krompirjev pire z zelenjavo. Ker je pire z zelenjavni še boljši! Kako le ne, če pa poleg krompirja vsebuje še mehko in dišečo zelenjavo!
Badges: 30 minut in manj
Bučni pomfrit
0 commentsTale pomfrit me je pa resnično presenetil! Mislim, da sem se v buče že kar malo zaljubila – tako vsestranske so, da je kar neverjetno. Nikar se ne boj in ne zmajuj z glavo, dokler ne poskusiš. 😉
Bučna krema s cimetovimi piškotki
0 commentsTa prečudovita kremasta sladica bo osrečila vsakogar. Priprava je enostavna, največ časa vzame le priprava bučnega pireja. Krema je odlična sama, še boljša pa s poljubnimi piškotki.
Jesenska zelenjavna juha z bulgurjem
2 commentsZ nekaj triki bo le zelenjavna juha nekaj najbolj okusnega na svetu. In priznaj, juha, ki izgleda tako zelo lepo, res ne more biti nič drugega kot odlična. Juho okrasi še z nekaj surove in na tanko narezane zelenjave, vanjo stresi malo bulgurja/kuskusa in si enostavno le še pogrej želodček.
Radič in rukola v solati s pečenim pršutom in krutoni
0 commentsČudovita jesenska solata polna zdravih sestavin je prava izbira za večerjo ali kosilo. Nežen in kremast preliv se fenomenalno ujema z radičem in rukolo in je ravno pravšnji kontrast slanemu pršutu in parmezanu, kruhovi krutoni pa tako lepo hrustajo in res lepo dišijo. Privošči si to solato in uživaj.
Zelenjavni curry s kurkuminim rižem
0 commentsOkusen zelenjavni curry pripravi kar doma. Izberi katero koli zelenjavo ter ga naredi tako pekočega, kot želiš. Poleg postrezi z rižem, tega odišavi z žličko kurkume ali curry-ja. Poleg postrezi z veliko skledo solate; mehko ali endivijo s koruzo.