Tortilije z lečo, sladkim krompirjem in špinačo

Tortilije z lečo, sladkim krompirjem in špinačo

Posted by: on Apr 3, 2016 | 2 Comments

Te tortilije z mehko in dišečo zelenjavo ter hrustljavo svežo špinačo so zakon! Tako lepo dišijo, tako lepo izgledajo in tako dobre so. Lahko jih pripraviš več, jih zamrzneš in imaš tako pripravljene za dneve, ko nimaš veliko časa. Poleg pripravi gvakamole omako in vanjo pomakaj tortilije. Nebeško, ti rečem!

Zelenjavna pita s krompirjevim pokrovom

Zelenjavna pita s krompirjevim pokrovom

Posted by: on Sep 16, 2015 | No Comments

Ta pita je moja zelenjavna različica pastirske pite (Shepard’s Pie). Okusi v tej piti so fantastični; zelenjava je čudovitega zemeljskega okusa, piko na i pa naredi kremast in sladek krompirjev pokrov z dišavnim posipom. Resnično ena najboljših pit na svetu, poskusi!

Curry s čičeriko, sladkim krompirjem in špinačo

Curry s čičeriko, sladkim krompirjem in špinačo

Posted by: on Jul 25, 2015 | No Comments

Obožujem curry-je! <3 Tale je poln jesenskih okusov. Kombinacija čičerike, sladkega krompirja, špinače in svežega paradižnika je nebeška in čudovito deluje. Curry lahko na koncu odišaviš tudi z nekaj sveže bazilike, če je pa nimaš, jo pa kar izpusti. Poleg postrezi s kruhom.

Grahovo-špargljeva omaka s pirejem iz sladkega krompirja

Grahovo-špargljeva omaka s pirejem iz sladkega krompirja

Posted by: on Jun 29, 2015 | No Comments

To nežno, a neverjetno okusno omako postrezi na pireju iz sladkega in/ali navadnega krompirja, lahko pa jo postrežeš tudi na rižu. Jed okrasi z lističi sveže mete. Poleg te jedi vsekakor sodi velika skleda zelene solate.

Fižolova zelenjavna juha s popečenim kruhkom

Fižolova zelenjavna juha s popečenim kruhkom

Posted by: on May 18, 2015 | No Comments

Ta čudovita juha bo prijala predvsem v hladnejših dneh! Poleg juhe postrezi s kosom kruha, najboljše kar s popečenim – kruh bo še slajši in se bo z juho čudovito ujemal.

Sladka kremna zelenjavna juha

Sladka kremna zelenjavna juha

Posted by: on May 10, 2015 | No Comments

Sladek krompir naredi vsako jed še boljšo! Tokrat dela družbo navadnemu krompirju, korenju in zeleni. Nekaj žlic zelenjave pred pasiranjem prihrani in z njo juho okrasi.

Sladki njoki z višnjevo omako

Sladki njoki z višnjevo omako

Posted by: on Feb 12, 2015 | No Comments

Že poznaš njoke iz sladkega krompirja? Čeprav se največkrat uporabljajo v slanih jedeh, so odlični tudi v sladkih. No, sploh, če obogatene z rikoto preliješ z enostavno doma pripravljeno višnjevo omako. In ko na koncu jed okrasiš še z mandljevimi lističi, pa tudi estetsko zažari.