Bučna juha z brokolijem in špageti

Bučna juha z brokolijem in špageti

Posted by: on Sep 20, 2019 | No Comments

Čudovita juha fantastičnih barv, presenetljivo enostavna za pripravit in tako dobra! In povrh vsega še nadvse zdrava, saj vsebuje več superživil (bučo, brokoli, ingver, česen …). Je odlična jesensko-zimska juha, ki v hladnejših dneh lepo pogreje, pocrklja in popolnoma navduši.

Vseletna juha s “sladkim” zeljem, krompirjem in zelenjavo

Vseletna juha s “sladkim” zeljem, krompirjem in zelenjavo

Posted by: on Sep 18, 2019 | No Comments

Ta juha je čudovita v vseh letnih časih. Poleg zelja uporabi zelenjavo, ki ti je na voljo. Poleti lahko dodaš še bučko in na rezine narezane liste blitve ali špinače. Pozimi dodaj še svež feferon ali ščepec čilijevih kosmičev, oziroma žličko čilija, da te bo juha še bolj pogrela. Kar koli že uporabiš, v vsakem primeru bo fantastična!

Fantastična bučkina kremna juha

Fantastična bučkina kremna juha

Posted by: on Jul 19, 2019 | 2 Comments

Za pripravo najbolj kremaste bučkine juhe na svetu ne potrebuješ ne krompirja, ne smetane za kuhanje. Kajti če pri kuhanju zelenjave priliješ toliko tekočine, da vso zelenjavo le pokriješ in nato vse še dobro spasiraš, dobiš svilnato kremno juho čudovitega okusa brez kakršnih koli dodatkov. Nato jo le še okrasi s popečenimi bučkami in drobnjakom ter uživaj!

Kremna veganska cvetačna juha

Kremna veganska cvetačna juha

Posted by: on Jan 30, 2019 | No Comments

Receptov za slastne juhe ni nikoli dovolj! Zato v svojo zbirko uvrsti tole kremno cvetačno juho, ki je hranljiva, slastna, enostavna za pripravit in še veganska povrhu. Juha je najboljša sveža in je idealna za pomakanje kruha.

Brezmesna bujta repa

Brezmesna bujta repa

Posted by: on Jan 18, 2019 | No Comments

S tradicijo se ni za hecat, zato sem pri pripravi tradicionalne bujte repe naredila le eno spremembo: izpustila sem meso. Tega lahko, če ga seveda ješ, lahko dodaš na začetku kuhanja repe, lahko pa bujto repo, z recimo pečenico ali kranjsko klobaso, obogatiš na koncu kuhanja. Z mesom ali brez, ta enolončnica je super zimska poslastica, ki si jo moraš pripraviti. Pa še nasvet: na enkrat pripravi kar en velik lonec in jo imej za večkrat.

Naravna zelenjavna juha z rezanci

Naravna zelenjavna juha z rezanci

Posted by: on Nov 22, 2018 | No Comments

Vidiš te barve?! Ta prečudovita juhca je narejena s kupom različne zelenjave in brez dodanih začimbnih kock ali podobnih zadev. Po videzu in pripravi je zelo podobna goveji juhi, skuhana pa je brez vsakršnega mesa. Za piko na i so ji dodani korenček, bučka in jušni rezanci. Juha je čudovita za uvod v obrok, tekočino pa lahko uporabiš tudi za kuhanje, ki pa jo lahko tudi zamrzneš!

Gumbo: Južnoameriška zelenjavna juha z gamberi in klobaso

Gumbo: Južnoameriška zelenjavna juha z gamberi in klobaso

Posted by: on Jun 19, 2018 | No Comments

Če še ne poznaš gumba, je sedaj čas, da ga spoznaš! Vsi, ki so ga že poskusili, so bili nad njim popolnoma navdušeni. Kako le ne – imava ogromno barvite zelenjave, imava gambere, imava klobaso in imava najbolj svilnato in božanskega okusa omako na svetu. Poskusi in pusti, da te gumbo začara!

Vichyssoise: porova juha s krompirjem

Vichyssoise: porova juha s krompirjem

Posted by: on May 28, 2018 | No Comments

Vichyssoise juha naj bi bila francoskega izvora, postreže se pa lahko topla ali hladna. Ker je nadvse odlična hladna, je odličen obrok v vročih poletnih dneh, ko nam ideja o vroči juhi nikakor ne pade na pamet. Priprava te juhe je otroško lahka, okusi pa so nadvse odrasli in nadvse slastni!

Brokolijevo-špinačna juha s skuto

Brokolijevo-špinačna juha s skuto

Posted by: on Mar 19, 2018 | No Comments

Tako živo zelene juhe ne moreš spregledati! Ne le, da te začara z izgledom, navduši po prvi žlici. Mešanica brokolija, špinače, ingverja in čarobne mešanice začimb garam masale že ne more bit slaba. Za piko na i pa poskrbi še nekaj osvežujoče skute. Naredi jo zdaj!

Curry z rezanci in tofujem

Curry z rezanci in tofujem

Posted by: on Jan 30, 2018 | No Comments

Nov dan, nov curry. Tokrat tak s pravimi azijskimi okusi. Topla dišeča juhca vsebuje ingver, curry v prahu, bambusove vršičke in grah, na njej pa se bohotijo mehki stekleni rezanci in popečen tofu. Prava rajska pojedina, če mene vprašaš. In 100% veganska povrhu!

1 2 3 6