Gumbo: Južnoameriška zelenjavna juha z gamberi in klobaso

Gumbo: Južnoameriška zelenjavna juha z gamberi in klobaso

Posted by: on Jun 19, 2018 | No Comments

Če še ne poznaš gumba, je sedaj čas, da ga spoznaš! Vsi, ki so ga že poskusili, so bili nad njim popolnoma navdušeni. Kako le ne – imava ogromno barvite zelenjave, imava gambere, imava klobaso in imava najbolj svilnato in božanskega okusa omako na svetu. Poskusi in pusti, da te gumbo začara!

Polnozrnati špageti s pečenimi paradižniki in koromačem

Polnozrnati špageti s pečenimi paradižniki in koromačem

Posted by: on Jun 7, 2018 | No Comments

Napovedujem, da bodo ti špageti na tvojem krožniku to poletje večkrat. Ko jih enkrat poskusiš, se ti tako priljubijo, da bi jih še in še in še! Ne le, da so slastni, tudi priprava je popolnoma enostavna. Ja, ti špageti so popolna poletna jed!

Piščanec v paradižnikovi omaki s špinačo

Piščanec v paradižnikovi omaki s špinačo

Posted by: on Sep 26, 2017 | No Comments

Piščanec v kremni paradižnikovi omaki ti bo od sedaj naprej najljubši recept s piščancem. Obljubim! Piščanec in paradižnik skupaj odlično sodita, k temu pa pripomore tudi maslo, česen in špinača. Ko je v sezoni uporabi sveži paradižnik, zunaj sezone pa kar pelate iz konzerve.

Paradižnikovo maslo

Paradižnikovo maslo

Posted by: on Sep 19, 2017 | No Comments

Letni čas je primeren za pripravljanje ozimnic. Zato danes s teboj delim recept za pripravo paradižnikovega masla, ki ga lahko uporabiš kot namaz na kruhu ali v sendvičih, dodaš v rižote ali testenine ali pa na pečeno meso. V hladilniku zdrži kak teden, v skrinji pa do tri mesece. In priprava? Ne bi mogla bit bolj enostavna.

Zvitki iz jajčevcev v sveži paradižnikovi omaki

Zvitki iz jajčevcev v sveži paradižnikovi omaki

Posted by: on Jun 27, 2017 | No Comments

Ooh, kaj pa tile? Luštni izgledajo, kajne?! Še en fenomenalen poletni recept je pred tabo. Čeprav je malenkost bolj obsežen (a nikakor zapleten), je vsak trud poplačan. Zvitke moraš postreči s kosom kruha, s katerim moraš pomazati vso to dišečo paradižnikovo omako. Ooh, sami poletni okusi!

Rumena paradižnikovo-koruzna gaspačo juha

Rumena paradižnikovo-koruzna gaspačo juha

Posted by: on Jun 20, 2017 | No Comments

Poletje in juhe v enem stavku? Seveda! Juhe so odlične tudi v toplih dneh, v RES vročih dneh pa so odlične predvsem hladne, ohlajene juhe. Gaspačo juhe, pripravljene vnaprej in ohlajene v hladilniku, so fenomenalne. Sploh ta rumena, sončna in nadvse okusna paradižnikovo-koruzna juha. Njam!

Kremna paradižnikova rižota s pečeno zelenjavo

Kremna paradižnikova rižota s pečeno zelenjavo

Posted by: on May 9, 2017 | No Comments

Ko enkrat osvojiš osnovno tehniko pripravljanja rižot – ki je pravzaprav super enostavna – ti lahko rata čisto vsaka rižota. K osnovni rižoti dodaj katero koli zelenjavo, najbolje da tisto, ki je trenutno v sezoni, k njej skombiniraj še ustrezno začimbnico in se okronaj za master chefa rižot. Tale današnja je fenomenalna!

Pisana kuskus solata s češnjevci, šparglji in gorčičnim prelivom

Pisana kuskus solata s češnjevci, šparglji in gorčičnim prelivom

Posted by: on May 1, 2017 | No Comments

Tako pisan krožnik pa že mora bit dober, kajne? Oooh, pa še kako dober je – pravzaprav odličen! Ta solata je super za na piknike, lahko pa si jo odneseš tudi v službo ali v šolo, odlična pa je tudi doma. V njej uživaj kot v samostojni jedi, fina pa je tudi kot priloga.

Losos z gorčično glazuro in zelenjavnimi ražnjiči

Losos z gorčično glazuro in zelenjavnimi ražnjiči

Posted by: on Oct 3, 2016 | No Comments

Načinov priprave lososa je ogromno! Tu je še en dokaj nenavaden način, a prav slasten. Družbo lososu delajo zelenjavni ražnjiči, sestavljeni iz rdeče paprike, zelene bučke in barvnih češnjevcev. Poleg si privošči še malo kruha ter solate in želodček ti bo zelo hvaležen!

Sendvič s humusom, paradižnikom in avokadom

Sendvič s humusom, paradižnikom in avokadom

Posted by: on Sep 18, 2016 | No Comments

Enostavnost vedno zmaga! Sploh, ko je za kuhanje premalo časa. Ta sendvič lahko pripraviš v parih minutah, še prej, če humus pripraviš vnaprej. Sendvič lahko vzameš tudi s seboj v službo, šolo, piknik …