Jej dobro, jej pametno.
Pire in kremno špinačo pozna vsak, ki je hodil v slovenske vrtce in šole. Preveč ljudi pa žal nanju nima dobrega spomina. A to se bo, če mi dovoliš, s tem receptom zagotovo spremenilo. Pripravi ju in se prepričaj, da sta lahko odlična. Sploh pire, ki je (lahko vsaj delno) pripravljen s cvetačo.
Poletna sladica, ki jo lahko pripraviš v petih minutah je najboljša sladica! Uživaj v tej enostavni in slastni sladici in uživaj v poletju. Uporabiš lahko katere koli piškote, a naj ti namignem, da so čokoladni najboljši! Sladico po želji okrasi še s popraženimi mandljevimi lističi.
Ola olaaa! Ta pisana, nasitna in slastna jed je klasična mehiška specialiteta, ki sem jo jaz še malenkost obogatila ter ji dodala več zelenjave. Tradicionalno je to jed za zajtrk, pravijo, da pomaga pri prebolevanju mačka. Poleg nujno postrezi z najljubšim kruhom, s katerim lahko pomažeš jajčka in vso omako do zadnje kapljice.
Ta kremast ribji curry te bo začaral! Je fantastično polnega okusa, je poln dobrih in zelo zdravih sestavin (losos, špinača, ingver, česen!), postrežeš pa ga lahko s prilogo po izbiri – predlagam kuskus, bulgur, riž, rezance ali pa le s kruhom, s katerim nujno pomaži omako do zadnje kapljice.
Ta solata je ena sama uživancija! Solato naredi božansko predvsem presenetljivo okusen in svež preliv, fantastična pečena čičerika in kombinacija različne solate in zelenjave pa še dodajo k odličnosti. Za pripravo izberi špinačo, koruzo, rukolo, motovilec, zelje, kumaro … ni omejitev!
Ta pita je zelenjavna različica pastirske pite (Shepard’s Pie). Okusi v tej piti so fantastični; zelenjava je čudovitega zemeljskega okusa, piko na i pa naredi kremast in sladek krompirjev pokrov z dišavnim posipom. Resnično ena najboljših pit na svetu, poskusi!